Jogurt kuglof s trešnjama

By Jannette | Biskvitni kolači | Nema komentara | 10.06.2017 | |


Jednostavan kolač gotov u tren oka! Isprobajte brzinski recept za sočan i neodoljiv kuglof s jogurtom i trešnjama!

Sastojci


  • 3 jaja
  • 200 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 120 ml ulja
  • 200 g tekućeg jogurta
  • 350 g odkoštenih trešanja
  • 250 g glatkog brašna
  • ½ praška za pecivo

Priprema


Trešnje očistite od koštica, pomiješajte s jednom žlicom brašna i ostavite sastrane.

Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom, a zatim dodajte ulje i jogurt. Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo pa mikserom sve lagano izmiksajte da dobijete glatku smjesu bez grudica.

Kalup za kuglof namastite i pobrašnite.

U pripremljeni kalup naizmjenično ulijevajte biskvitnu smjese pa trešnje, pa smjesu pa trešnje... i tako dok ne potrošite sve sastojke!

Kuglof pecite 45-50 minuta na temperaturi od 180°C.

Ohlađeni kuglof posipajte šećerom u prahu i poslužite se!


Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *