Pita od oraha

SAČUVAJ!
LIKE!
Pita od oraha
Težina recepta:Srednje zahtjevno
Još jedan odličan recept iz bakine bilježnice! Ukusna starinska pita bogatog okusa koju ćete pripremiti bez problema!
Sastojci
Prhko tijesto
1 jaje
160 g šećera
200 g margarina
300 g glatkog brašna
½ praška za pecivo
naribana korica 1 limuna
1 žlica mlijeka
Nadjev od oraha
5 jaja
250 g šećera
200 g mljevenih oraha
naribana korica 1 limuna
50 g čokolade za kuhanje
Priprema
Od navedenih sastojaka rukama ili uz pomoć spiralnih nastavaka za miksanje umijesite glatko tijesto. Tijesto podijelite na dva jednaka dijela, svaki dio umotajte u prozirnu foliju i ostavite sat vremena u hladnjaku.
Rashlađeno tijesto razvaljajte na lagano pobrašnjenoj površini i pažljivo ga prenesite u kalup za pečenje (25x35 cm) kojeg ste prethodno namastili i pobrašnili. Tijesto lagano izbodite vilicom.
Za pripremu nadjeva bjelanjke izmiksajte u čvrsti snijeg, a žutanjke pjenasto izmisajte sa šećerom. Dodajte naribanu čokoladu, limunovu koricu i mljevene orahe pa sve dobro promiješajte. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.
Nadjev od oraha rasporedite preko tijesta. Na isti način razvaljajte i drugi dio tijesta pa prekrijte nadjev.
Gornju koru prije pečenja također izbodite vilicom na nekoliko mjesta kako se tokom pečenja nebi previše napuhala.
Pitu od oraha pecite 30-35 minuta na temperaturi od 180° C.

Slatki savjet
Ohlađenu pitu posipajte šećerom u prahu ili prelijte čokoladnom glazurom.

Pretraga po oznakama:

posluh logo normal new

NAŠA PREPORUKA

Slatki svijet torti i kolača

... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


Uvjeti korištenja

Primajte slatke obavijesti!

Stranice koje preporučamo

Copyright 2017 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
Sponsored by posluh logo white footer
Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
Prihvaćam!