Mekane fritule s grizom

SAČUVAJ!
LIKE!
Mekane fritule s grizom
Težina recepta:Jednostavno
Još jedan od mnogih recepata za fritule, ovaj put s grizom! Mekane, mirisne i fine!
Sastojci
  • 500 ml mlijeka
  • 100 g griza
  • 2 jaja
  • 2 žlice šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 100 ml ruma ili rakije
  • 50 ml soka od naranče
  • naribana korica 1 limuna
  • naribana korica 1 naranče
  • 300 g glatkog brašna
                Priprema

                Kad mi je Anita Karaman s bloga Možeš se udat za kolekciju Božićne kuharice poslala recept za Najbolje fritule s grizom, znala sam da mi neće dugo trebati da ih isprobam! Ovo je prvi put da sam radila fritule od griza, inače ih radim s jogurtom, eventualno s dodatkom jabuke. Recept je zaista odličan i svakako ga preporučam. Ja sam ga radila s manjim izmjenama, a original pogledajte na Anitinom blogu.
                Griz skuhajte u mlijeku, premjestite ga u posudu za miksanje i ostavite neka se ohladi. Površinu griza obavezno prekrijte prozirnom folijom da se ne stvori kožica.

                 
                Kada se griz ohladi dodajte jaja i šećer pa dobro izmiksajte smjesu. Dodajte rum, rakiju, sok od naranče i naribane korice limuna i naranče. Na kraju dodate brašno, prašak za pecivo i sol. Smjesu još kratko izmiksajte da se se svi sastojci sjedine. Ukoliko želite u smjesu ubacite 100 -150 g grožđica.
                 
                Žličicom uzimajte po malo tijesta i stavljajte ga u lonac s dobro zagrijanim uljem. S jednom žličicom uzimajte tijesto, a s drugom ga pogurajte u ulje. Obje žličice obavezno uronite u vrelo ulje da vam se smjesa što manje lijepi za žličice.
                 
                Fritule pecite dok ne dobiju lijepu zlatno, smeđu boju. Pečene fritule posipajte šećerom u prahu i poslužite se!

                 


                 

                Pretraga po oznakama:

                posluh logo normal new

                Slatki svijet torti i kolača

                ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


                Uvjeti korištenja

                Primajte slatke obavijesti!

                Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
                Prihvaćam!