Maslac od jabuka

SAČUVAJ!
LIKE!
Maslac pekmez od jabuka recept
Težina recepta:Jednostavno
Nije pekmez niti običan namaz, već maslac i to od jabuka! Odlična ideja za sve koji žele isprobati jabuke u skroz novom ruhu.
Sastojci
  • 1 kg jabuka (očišćenih i oguljenih)
  • 200 g smeđeg šećera
  • 1 dcl jabučnog octa
  • 1,5 žličica pumpkin pie spice mješavine začina
  • Vode po potrebi
                Priprema
                1. Jabuke ogulite, očistite od sjemenki i narežite na sitne kockice. Stavite ih u posudu, dodajte vode da ih pokrije otprilike do pola. Kuhajte ih dok ne omekšaju povremeno miješajući. Meni je bilo potrebno oko 50 minuta, vama će biti potrebno možda i duže ako kuhate veću količinu.
                2. Maknite ih s vatre i dobro propasirajte štapnim mikserom. Vratite ih na vatru, dodajte jabučni ocat, šećer i začine i nastavite s kuhanjem neprestano miješajući. Kuhajte ga do željene konzistencije, odnosno kada se vidi dno posude kada prođete kuhačom. Meni je bilo potrebno oko 45 min. 
                3. Vrući maslac od jabuka sipajte u vruće, sterilizirane staklenke , obrišite zaprljane rubove staklenke čistim papirom i odmah zatvorite također steriliziranim toplim poklopcem. Preokrenite staklenke na poklopac i pustite da se tako ohladi.
                4. Neotvorene staklenke čuvajte na suhom, tamnom i hladnom mjestu, najbolje u špajzu, a nakon otvaranja čuvajte u hladnjaku i potrošite u roku od 2-3 tjedna.
                Slatki savjet
                Za ovaj recept koristila sam pumpkin pie spice mješavinu začina koju možete sami napraviti, a možete i kupiti gotovu mješavinu začina za medenjake. Ja osobno preferiram sama raditi začinske mješavine i to u malo većoj količini, a često su lijep poklon dragim ljudima. :)

                Pretraga po oznakama:

                posluh logo normal new

                NAŠA PREPORUKA

                Please check the the captcha form

                Try again

                uskrsni recepti PDF kuharica 1 download

                 

                Slatki svijet torti i kolača

                ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


                Uvjeti korištenja

                Primajte slatke obavijesti!

                Stranice koje preporučamo

                Copyright 2017 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
                Sponsored by posluh logo white footer
                Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
                Prihvaćam!