Knedle s jagodama

SAČUVAJ!
LIKE!
Knedle s jagodama
Težina recepta:Jednostavno
Isprobajte omiljene knedle u proljetnom ruhu - s jagodama, naravno!
Sastojci
Smjesa za knedle
  • 1 kg krumpira
  • 2 jaja
  • 50 g maslaca
  • prstohvat soli
  • 400 g glatkog brašna
Ostalo
  • 12-16 većih jagoda
  • 100 g kokosa
  • malo arome maline ili jagode
  • 2 vanilin šećera
              Priprema
              Krumpir skuhajte u ljusci, ogulite ga te mu dodajte maslac i malo soli. Izmiksajte krumpir u pire ostavite ga da se ohladi.

              Ohlađenom pire krumpiru dodajte jaja pa izmiksajte smjesu. Zatim dodajte brašno pa umjesite glatko tijesto. Od tijesta oblikujte knedle pa u svaku utisnite po jednu veću jagodu. Od ove količine sastojaka dobit će te 12-16 knedli, ovisno o njihovoj veličini.

              Po nekoliko knedli ubacite u kipuću vodu. Kada isplivaju na površinu kuhajte ih 10 minuta.

              Knedle izvadite šupljačom i uvaljate ih u mješavinu obojenog kokosa i vanilin šećera.

              Kokos stavite u staklenu ili plastičnu posudu s poklopcem. Dodajte nekoliko kapi arome maline ili jagode, zatvorite posudu i dobro ju protresite. Tako će te dobiti kokos u boji. Obojeni kokos pomiješajte s vanilin šećerom.
              Slatki savjet
              Ako su jagode kisele, prilikom posluživanja posipajte ih s još malo šećera!

              Pretraga po oznakama:

              posluh logo normal new
                zenker kalupi za torte kolace 1

              Slatki svijet torti i kolača

              ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


              Uvjeti korištenja

              Primajte slatke obavijesti!

              Stranice koje preporučamo

              Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
              Prihvaćam!