Tufahije

SAČUVAJ!
LIKE!
tufahije s jabukama i orasima recept
Težina recepta:Jednostavno
Tufahije - jednostavan desert od slatkih kuhanih jabuka punjenih orasima. Jeste li već isprobali ovu tradicionalnu, bosansku poslasticu?
Sastojci
Kuhane jabuke
  • 6 jabuka
  • 1 l vode
  • 200 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • sok od 1 limuna
Nadjev od oraha
  • 150 g mljevenih oraha
  • 100 ml sirupa (voda u kojoj se se kuhale jabuke)
              Priprema
              Vodu i 100 g šećera zagrijte do vrenja. Jabuke ogulite, izdubite im sredinu i pažljivo ih ubacite u lonac s vrelom vodom. Kuhajte ih dok ne omekšaju. Uz pomoč šupljikave žlice izvadite ih iz vode i složite u manji lim za pečenje.

              U vodu u kojoj su se kuhale jabuke dodajte dodatnih 100 g šećera, 2 vanilin šećera i sok od 1 limuna. Sirup prokuhajte 5 minuta, a zatim ga maknite s vatre.

              Mljevene orahe pomiješajte sa sirupom (vodom u kojoj se se kuhale jabuke). Pripremljenim nadjevom punite jabuke. Jabuke podlijte s malo sirupa i pecite ih 15 minuta na temperaturi od 180°C.

              Tople jabuke prelijte s toplim sirupom i poslužite se!
              Slatki savjet
              Uz tufahije možete poslužiti malo tučenog slatkog vrhnja ili kuglicu sladoleda od vanilije.

              Pretraga po oznakama:

              posluh logo normal new

              Slatki svijet torti i kolača

              ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


              Uvjeti korištenja

              Primajte slatke obavijesti!

              Stranice koje preporučamo

              Jooble.org - Poslovi za slastičare

              Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
              Prihvaćam!