Cool pite sa šumskim voćem i sladoledom

SAČUVAJ!
LIKE!
cool pita mcdonalds recept
Težina recepta:Jednostavno
Ako ste ikada probali Cool pite u McDonald's-u onda znate koliko s dobre. Ovo je moja verzija sa šumskim voćem, a original recept preuzet je s bloga Klaramela. Klara ih je radila s borovnicama pa svakako škicnite kako su njoj ispale. :)

NADJEV OD ŠUMSKOG VOĆA
  • 200 g zaleđenog šumskog voća
  • 60 g šećera
  • 200 ml vode
  • 40 g gustina
  • sok od 1 limuna

NADJEV OD SIRA
  • 200 g krem sira
  • 70g šećera u prahu
  • naribana korica 1 limuna

OSTALO
  • 500g lisnatog tijesta
  • šećer u prahu za posipanje
  • sladoled od vanilije za posluživanje

cool pita mcdonalds recept 2
PRIPREMA

Najprije pripremite voćni nadjev. Šumsko voće, šećer, limunov sok i 100 ml vode stavite u lončić i zagrijte na laganoj vatri do vrenja. Ostatak vode (100 ml) razmutite s gustinom. Razmućeni gustin umiješajte u zagrijano voće i kuhajte umak 2-3 minute, dok se ne zgusne. Maknite lončić sa strane i ostavite voćni umak da se malo ohladi.

Krem sir, šećer u prahu i naribanu limunovu koricu miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Odleđeno lisnato tijesto tanko razvaljajte na lagano pobrašnjenoj površini. Tijesto režite u oblike pravokutnika, pa na svaki stavite malo umaka od šumskog voća i malo krem sira – otprilike po jednu žličicu. Nemojte pretjerivati s nadjevom jer će vam biti teško zatvoriti pitu.

Kvadratiće preklopite - najprije stisnite rubove prstima, a zatim ih još dodatno pritisnite malom vilicom kako se ne bi otvorili tijekom pečenja.

cool pita mcdonalds recept 3
Sklopljene posložite na lim za pečenje na masni papir, izbodite na par mjesta čačkalicom te premažite razmućenim jajetom. Na svaku pitu stavite prstohvat običnog kristalnog šećera. Pite pecite prethodno zagrijanoj pećnici na 200ºC 10-15 minuta (dok ne porumene). Pite poslužite tople, posipane šećerom u prahu i uz kuglicu sladoleda od vanilije!

SLATKI SVIJET WEBSHOP

Pretraga po oznakama:

You are not authorised to post comments.

sve za torte i kolace online narudzba

NAŠA PREPORUKA

sve za torte i kolace online narudzba 1

Please check the the captcha form

Try again

posluh logo normal new

 

Slatki svijet torti i kolača

... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


Uvjeti korištenja

Primajte slatke obavijesti!

Moj korisnički račun

Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
Sponsored by posluh logo white footer
Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
Prihvaćam!