Breskvice

SAČUVAJ!
LIKE!
najmekse breskvice koje ne pucaju
Težina recepta:Srednje zahtjevno
Breskvice
Sastojci
Tijesto:
  • 2 veća jaja ili 3 manja
  • 180 g šećera
  • 225 ml ulja
  • 3 kašike mlijeka
  • 1 vanilin šećer
  • 2 kašičice praška za pecivo
  • 3 kašike brašna
  • 425 g brašna
Punjenje
  • 350 g džema od šljiva
  • 150 ml ruma
  • mrvice od breskvica
Farbanje:
  • 85ml vode za svaku boju (koristim crvenu i žutu)
            Priprema
            • Žicom umutiti jaja i šećer da se sjedini. Dodati ulje pa opet malo izmutiti.
            • U umućenu smjesu dodati 3 kašike mlijeka i vanilin šećer pa opet izmutiti da se sjedini.
            • Zatim dodati 2 kašičice praška za pecivo pomiješane sa 3 kašike brašna. Sve to sjediniti i ostaviti smjesu u frižider na 2 sata.
            • Izvaditi poslije 2 sata pa dodati 425g brašna. Nemojte odmah dodati cijelu količinu brašna već postepeno, jer potrebna količina brašna zavisi od veličine jaja, kao i od samog brašna.
            • Ako se lijepi za prste dodati još brašna.
            • Od gotovog tijesta praviti loptice. Dobro ih uraditi dlanovima da budu glatke.
            • Loptice redati na pleh obložen papirom za pečenje. Peći ih dok blago ne porumene na 165-170C, oko 15 minuta.
            • Mlake kuglice izdubiti ivicom oštrog noža.
            • Mrvice od kuglica pomiješati sa džemom od šljiva i dodati rum.
            • Puniti kuglice nadjevom te ih spajati.
            • Pripremiti dvije posudice i u svaku sipati 85ml vode, te dodati prehrambene boje. 
            • Jednu stranu breskvice umočiti u crvenu, a drugu stranu u žutu boju.
            • Uraditi nekoliko breskvica, ostaviti da se ocijede pa uvaljati u šećer.
            • Gotove breskvice prekriti krpom i ostaviti preko noći da se osuše.
            • Po želji breskvice dekorirajte sitnim listićima.



            Slatki savjet

            Pretraga po oznakama:

            posluh logo normal new

            Slatki svijet torti i kolača

            ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


            Uvjeti korištenja

            Primajte slatke obavijesti!

            Stranice koje preporučamo

            Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
            Prihvaćam!