Bosanske hurmašice

SAČUVAJ!
LIKE!
Bosanske hurmašice
Težina recepta:Jednostavno
Ako volite starinske deserte, osobito orijentalne, ovo je savršen izbor slastice za vas. Mekane i sočne Hurmašice natopljene agdom s dodatkom limunovog soka mogu biti pravo osvježenje ako ih poslužite dobro rashlađene.
Sastojci
Sastojci za tijesto
  • 3 šalice* šećera
  • 3 šalice* ulja
  • 2 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • brašno (glatko) po potrebi
Šećerni preljev
  • 12 šalica* šećera
  • 12 šalica* vode
  • sok od 1 limuna
              Priprema
              Napomena: Kao mjeru za sastojke koristite onu skroz malu šalicu za posluživanje kave.

              Najprije pripremite agadu – šećerni sirup tako da šećer i vodu kratko prokuhate. U kuhani sirup dodajte limunov sok i ostavite sa strane da se ohladi.

              Jaja izmutite sa šećerom pa dodajte ulje. Postupno dodajte brašno i prašak za pecivo. Smjesu mijesite dok ne dobijete glatko tijesto, podatno za oblikovanje.

              Uzimajte komadiće tijesta, oblikujte kuglice, a zatim i duguljaste oblike karakteristične za hurmašice. Oblikovane komade tijesta pritisnite uz ribež i slažite ih na veliki (nenamašćen) kalup za pečenje. Slažite ih s malim razmakom između svake jer će tijekom pečenja malo narasti.

              hurmasice recept bosanske 2
              Hurmašice pecite 20-tak minuta na 200 °C dok lijepo ne porumene, zavisno od pećnice.

              Pečene hurmašice zalijte hladnom agdom i ostavite ih da se ohlade i upiju sav preljev. Hurmašice možete čuvati na sobnoj temperaturi, ali meni su ukusnije skroz hladne pa ih čuvam u hladnjaku.

              hurmasice recept bosanske 3
              Dobar tek! :)

              Slatki savjet
              SLATKI SVIJET WEBSHOP

              Pretraga po oznakama:

              You are not authorised to post comments.

              bozicna kuharica

              NAŠA PREPORUKA

              Please check the the captcha form

              Try again

              posluh logo normal new

               

              Slatki svijet torti i kolača

              ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


              Uvjeti korištenja

              Primajte slatke obavijesti!

              Moj korisnički račun

              Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
              Sponsored by posluh logo white footer
              Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
              Prihvaćam!