Baci di dama

SAČUVAJ!
LIKE!
Baci di dama recept za suhe kolacice od ljesnjaka
Težina recepta:Srednje zahtjevno
Damski poljubac koji će vas osvojiti na prvu! Isprobajte popularne talijanske kolačiće s lješnjacima, sljubljene čokoladom!
Sastojci
Smjesa za kekse
  • 150 g lješnjaka
  • 150 g maslaca
  • 150 g glatkog brašna
  • 110 g šećera
  • 1 žličica arome vanilije
  • naribana korica ½ naranče
  • naribana korica ½ limuna
  • prstohvat soli
Ostalo
  • 150 g tamne čokolade
              Priprema
              Lješnjake tostirajte u pećnici, ohladite i sameljite.

              U zasebnoj zdjeli prstima dobro razradite brašno i maslac pa dodajte ostale sastojke – šećer, aromu vanilije, sol te naribanu koricu limuna i naranče. Umijesite glatko tijesto, omotajte ga prijanjajućom folijom i spremite u hladnjak barem na sat vremena.

              Od ohlađenog tijesta oblikujte kobasice pa režite manje komadiće tijesta i oblikujte kuglice približno jednake veličine. Težina svake kuglice neka bude 6-8 grama. Kuglice slažite na lim za pečenje s razmakom jer se tijekom pečenja šire.

              Kuglice spremite u hladnjaka na pola sata, a zatim ih stavite peći u pećnicu zagrijanu na 160°C. Keksiće pecite 20-tak minuta, vidjet ćete da su gotovi kada im donji rub poprimi blagu, zlatno-smeđu boju.

              Čokoladu otopite na pari i ostavite da se malo ohladi. Ukoliko bude previše tekuća nećete moći lijepiti keksiće, iscurit će vam. Ohlađene keksiće spajajte čokoladom, ostavite ih da se čokolada stegne i uživajte!
              Slatki savjet
              posluh logo normal new

              Slatki svijet torti i kolača

              ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


              Uvjeti korištenja

              Primajte slatke obavijesti!

              Stranice koje preporučamo

              Jooble.org - Poslovi za slastičare

              Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
              Prihvaćam!