S pekmezom ili samo prošarane čokoladom, prhke zvjezdice obavezne su na svakom božićnom tanjuru!
Sastojci
Tijesto za kekse
- 280 g glatkog brašna
- 200 g maslaca sobne temperature
- 80 g mljevenih badema
- 80 g šećera u prahu
- prstohvat soli
- 1 paketić vanilin šećera
- 100 g arancina
Ostalo
- 100 g bijele čokolade
- arancini/bademovi listići
Priprema
Sve sastojke za kekse osim arancina stavite u zdjelu i umijesite u glatko, mekano tijesto. Na kraju dodajte sitno nasjeckane arancine. Za tijesto vam je dovoljno 80 grama, ostatak ostavite za dekoraciju.Tijesto spremite u hladnjak na sat vremena, a zatim ga tanko razvaljajte na silikonskoj podlozi za tijesto.
![linzeri bademi ljesnjaci naranca recept 2](/images/albums/153/linzeri-bademi-ljesnjaci-naranca-recept_2.jpg)
Pomoću Zenker izrezivača za kekse u obliku zvjezdica izrezujte keksiće željene veličine i slažite ih na lagano namašćen lim za pečenje.
Keksiće pecite 10-12 minuta na 180°C. Pečene kolačiće ostavite barem 2 minute da se ohlade na limu na jer su nakon pečenja krhki. Keksiće premjestite na rešetku za hlađenje torti i kolača.
Ohlađene keksiće prošarajte otopljenom bijelom čokoladom te posipajte arancinima i bademovim listićima.
![linzeri bademi ljesnjaci naranca recept 1](/images/albums/153/linzeri-bademi-ljesnjaci-naranca-recept_1.jpg)
![linzeri bademi ljesnjaci naranca recept 3](/images/albums/153/linzeri-bademi-ljesnjaci-naranca-recept_3.jpg)
Powered by
![logo zenker](/images/albums/153/logo_zenker.png)
Slatki savjet
You are not authorised to post comments.