Royal Icing, kraljevska glazura, 400 g

Royal Icing – ekstra bijela kraljevska glazura za dekoraciju slastica.

Pakiranje: 400 g

Način upotrebe: uz pomoć električne miješalice umutiti 100 g proizvoda do željene gustoće:

• 15 g hladne vode; jako gusto, pogodno za izradu 3D cvijeća i figurica
• 20 g hladne vode; srednje gusto, pogodno za ukrašavanje i oblaganje slastica
• 25 g hladne vode; rijetko, pogodno za ukrašavanje efektom i za pisanje

Osim s vodom prah se može razrijediti sa sokom, sirupom, aromama i sl.

Sastojci: šećer, modificirani škrob; bjelanjak u prahu, sol; zgušnjivač: akacija guma; maltodekstrini; zakiseljivač: limunska kiselina; arome. Može sadržavati tragove mlijeka, soje, jaja, kikirikija, celera, sezama, sumpornog dioksida i orašastih plodova.