Odličan izbor najfinije, visokokvalitetne Callebaut čokolade. Čokoladni diskovi idealni su za pripremu čokoladnih krema i ganachea te kao sastojak raznih slastica; zahvaljujući svojoj posebnoj konzistenciji lako se tope i miješaju sa svim vrstama tijesta. Preporučena temperatura za pripremu tamne čokolade je 31/32° C. Callebaut koristi isključivo 100% čisti kakao maslac kao te prirodnu burbon vaniliju.
Postotak kakaa: 70,3 %
Sastojci: kakao masa, šećer, kakao maslac, emulgator: SOJIN LECITIN. Može sadržavati tragove mliječnih komponenti, kao i orašastih plodova i drugih uljarica.
Pakiranje: 200 g
Savršen izbor za praline, kolače i deserte. Pogodno i za pripremu vruće čokolade.
Recenzije
Još nema recenzija.