Glukozni sirup je slatka baza za sve vrste slastica, pralina i šećernih masa. Koristi se kako bi se održala dobra tekstura i kvaliteta okusa slastica, kao i smanjila ukupna količina šećera. Glukozni sirup zaustavlja suhoću proizvoda te održava mekoću i svježinu.
Neto masa: 500 g
Upotreba: Zagrijavati sirup do željene viskoznosti. Ne smije se zagrijavati na više od 100°C jer će se otopina osušiti. Sirup se topi na temperaturi od 60 stupnjeva C. Sirup je topiv u vodi.
Budite prvi koji će recenzirati “Glukozni sirup, 500 g”
Morate biti ulogirani da biste objavili recenziju.
Možda će vam se također svidjeti…
Zračni kist za dekoraciju slastica. Lagan i jednostavan za korištenje!
Nazubljena lopatica za rezanje i posluživanje torte, Zenker.
Ticino fondant šećerna masa za izradu cvijeća i figurica za dekoraciju torti.
Plastične stencil šablone idealne su za kreiranje prekrasnog dizajna na tortama i kolačima.
Za pripremu savršenog karamel umak. Mjerni raspon: +80° + 180°C.
Ticino fondant šećerna masa za izradu cvijeća i figurica za dekoraciju torti.
Jestiva boja za dekoraciju slastica airbrush tehnikom.
Povezani proizvodi
Ekstra bijela kraljevska glazura za dekoraciju slastica.
Ticino fondant šećerna masa za izradu cvijeća i figurica za dekoraciju torti.
Idealne za izradu drip glazure ili ukrašavanje cake pops kolačića.
Idealne za izradu drip glazure ili ukrašavanje cake pops kolačića.
Ticino fondant šećerna masa za izradu cvijeća i figurica za dekoraciju torti.
Ticino fondant masa za izradu cvijeća i figurica za dekoraciju torti.
Ticino fondant šećerna masa za izradu cvijeća i figurica za dekoraciju torti.
Recenzije
Još nema recenzija.