Proljeće je stvoreno za pripremu zamamnih slastica s jagodama! Što kažete na ovu zanimljivu pitu? Tako lagana i tako ukusna...
Sastojci
Podloga
250 g Petit Beurre keksa
120 g maslaca
½ žličice cimeta
1 žlica šećera u prahu
Nadjev
400 ml slatkog vrhnja
400 g krem sira
500 g svježih jagoda
5 žlica šećera u prahu
Priprema
Maslac rastopite i ostavite da se malo ohladi. Kekse sameljite u blenderu pa ih pomiješajte s otopljenim maslacem, cimetom i šećerom u prahu. Okrugli kalup za pečenje obložite masnim papirom pa rasporedite kekse po dnu kalupa.
Podlogu s keksima ostavite u hladnjaku dok pripremate nadjev.
Jagode očistite i operite. Nekoliko jagoda krupno narežite, a ostatak sameljite u blenderu. Slatko vrhnje zajedno sa šećerom u prahu izmiksajte u čvrsti šlag pa umiješajte krem sir, pire od jagoda i nasjeckane jagode.
Nadjev izlijte preko podloge od keksa. Kolač prije posluživanja ostavite tri sata u zamrzivaču.
You are not authorised to post comments.