Štrudla od bundeve i maka

SAČUVAJ!
LIKE!
Štrudla od bundeve i maka
Težina recepta:Jednostavno
Kad vam ostane pola paketa gotovih kora, točno njih šest iskoristite ih za pripremu ove slatke štrudle od bundeve i maka.
Sastojci
Za premaz
  • 3 jaja
  • 50 g šećera
  • 100 ml ulja
  • 1 vanilin šećer
  • 200 g zaslađenog jogurta (npr. od vanilije)
  • 20 g škrobnog brašna
  • 80 g glatkog brašna
  • 6 g praška za pecivo
Nadjev
  • 440 g naribane muškatne tikve
  • 150 g mljevenog maka
  • 75 g meda
  • pola žličice začina za pitu od bundeve
I još...
  • 6 kora za pite i savijače
  • šećer u prahu za posipanje
            Priprema
            Muškatnu tikvu prepoloviti po dužini, oguliti i odstraniti koštice. Naribati. Moja tikva je bila mala i dobila sam 440 g gotove, naribane mase. U naribanu tikvu dodati mak, med i začin za pitu od bundeve te dobro izmiješati. Ostaviti sa strane dok pripremate smjesu za premazivanje kora.

            Pjenjačom umutiti jaja, šećer, ulje, vanilin šećer i jogurt. Prosijati brašno, škrobno brašno i prašak za pecivo pa i to pjenjačom umiješati u smjesu.

            strudla od bundeve i maka slatka recept 1
            Na podlogu staviti jednu koru, premazati je s dvije žlice smjese, te isto ponoviti s još dvije kore. Zadnju premazanu koru posuti s pola količine nadjeva i uviti u štrudlu.  Isto ponoviti s preostale tri kore.

            Peći u pećnici prethodno zagrijanoj na 180°C, pred kraj pečenja lagano poprskati vodom.
            Nakon vađenja iz pećnice, pustiti štrudlu da malo stane pa je posuti šećerom u prahu. Možete je poslužiti i toplu i hladnu.

            Dobar tek! :)
            Slatki savjet

            Pretraga po oznakama:

            You are not authorised to post comments.

            slatki shop kalupi 1

            NAŠA PREPORUKA

            slatki shop kalupi 3

            Please check the the captcha form

            Try again

            posluh logo normal new

            No result found
             

            Slatki svijet torti i kolača

            ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


            Uvjeti korištenja

            Primajte slatke obavijesti!

            Moj korisnički račun

            Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
            Prihvaćam!