Izrada čokoladnog leptira

Priprema leptira ili nekog drugog ukrasa od čokolade zabavna je i vrlo jednostavna, a može vam poslužiti kao zanimljiva dekoracija za vaše torte i ostale slastice.

Za početak nacrtajte ili isprintajte leptira ili neki drugi oblik koji želite napraviti, a čokoladu stavite u posudu nad vodenu i ostavite da se polako topi.

Otopljenu i malo ohlađenu čokoladu premjestite u slastičarsku vrećicu za jednokratnu upotrebu i odrežite vrh, tako da dobijete uzak otvor za pisanje.

Preko isprintanog leptira prislonite masni papir, a zatim čokoladom pažljivo iscrtajte sve linije. Kako bi leptirova krila malo podigli u zrak, otvorite sredinu neke deblje knjige i stavite papir s leptirom na nju kao što je prikazano na slici.

U ovoj fazi, dok je čokolada još otopljena, leptira možete posipati šarenim mrvicama. Kada se čokolada ohladi spremite ju na kratko u hladnjak kako bi se stvrdnula.

Nakon što čokolada postane dovoljno čvrsta, pažljivo odvojite leptira od masnog papira i iskoristite ga za dekoraciju vaše torte!