Umotane princeze

SAČUVAJ!
LIKE!
Umotane princeze punjene princess krafne recept
Težina recepta:Srednje zahtjevno
Hrskavi lisnati sloj, mekano tijesto za princez krafne i krema od vanilije!
Sastojci
Kuhano tijesto
  • 150 ml vode
  • 50 g maslaca
  • 1 žličica šećera
  • 125 g glatkog brašna
  • 3 jaja
  • prstohvat soli
Krrema od vanilije
  • 500 ml mlijeka
  • 1 žutanjak
  • 1 prašak za puding od vanilije
  • 1 žlica gustina
  • 3 žlice šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 100 g maslaca
Ostalo
  • 500 g lisnatog tijesta
  • šećer u prahu
    Priprema
    Razvaljajte lisnato tijesto pa ga narežite na kockice.

    Za kuhano tijesto u lonac stavite vodu, šećer, sol i maslac. Kad zavrije i maslac se otopi dodajte cijelu količinu brašna. Miješajte dok se ne napravi tijesto. Kratko još miješajte u loncu da se tijesto posuši. Prebacite u drugu posudu pa dodajte jedno po jedno jaje miješajući da se masa poveže i postane glatka.

    Na sredinu svake kocke od lisnatog stavite stavite veliku žlicu smjese od kuhanog tijesta. Kutove lisnatog utisnite u tijesto od princeza (prikazano je na slici).  Stavite peći u zagrijanu pecnicu na 200°C 35 min. Pustite da se ohlade.

    Za kremu stavite mlijeko na vatru sa šećerom i vanilin šećerom (dio mlijeka ostavite za umijesiti puding). U dio mlijeka koji ste ostavili sa strane umiješajte puding, gustin i žutanjak. Ulijte sve u zagrijano mlijeko i kuhajte dok se ne zgusne. Pustite da se ohladi. U ohlađen puding dodajte maslac sobne temperature i po zelji šećera u prahu (ovisno koliko slatko volite, otprilike 1 veliku žlicu). Ohlađeno tijesto nadjeniti kremom tako da u jednom dijelu napravite rupicu i onda utisnemo kremu slastičarskom vrećicom. Pospite ih šećerom u prahu. Pustite da se ohladi.
    Slatki savjet

    Pretraga po oznakama:

    You are not authorised to post comments.

    posluh logo normal new

    NAŠA PREPORUKA

    Please check the the captcha form

    Try again
     

    Slatki svijet torti i kolača

    ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


    Uvjeti korištenja

    Primajte slatke obavijesti!

    Moj korisnički račun

    Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
    Sponsored by posluh logo white footer
    Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
    Prihvaćam!