Piñata torta

SAČUVAJ!
LIKE!
Piñata torta
Težina recepta:
Torta sa slatkim iznenađenjem u unutrašnjosti! Ovo je torta kojom će vaši mališani sigurno biti oduševljeni!
Sastojci
Biskvit*
4 jaja
200 g glatkog brašna
1/2 praška za pecivo
150 g šećera
1 vanilin šećer
100 ml tekućeg jogurta
100 ml vode
60 ml ulja
Ganche krema
400 ml slatkog vrhnja
200 g čokolade za kuhanje
Krema od maslaca
200 g maslaca sobne temperature
350 g šećera u prahu
1/2 žličice soli
30 ml mlijeka
1 žlica arome vanilije
prehrambena boja
Priprema
*Sastojci su dovoljni za pripremu jednog, a potrebno je ispeći dva ovakva biskvita.
Najprije pripremite čokoladnu ganache kremu. Slatko vrhnje zagrijte do vrenja pa maknite s vatre. Dodajte razlomljenu čokoladu i miješajte dok se ne otopi. Ostavite kremu da se ohladi na sobnoj temepraturi, a zatim i u hladnjaku.
Dok se krema hladi ispecite biskvite. Žutanjke pjenasto izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom pa dodajte jogurt, vodu i ulje. Sjedinite sve sastoje pa dodajte brašno promiješano s praškom za pecivo, a na kraju lagano umiješajte čvrsto tučeni snijeg od bjelanjaka.
Biskvitnu smjesu izlijte u okrugli kalup za pečenje (Ø=24 cm) obložen masnim papirom. Biskvit pecite 35-40 minuta na temperaturi od 180 ºC. Čačkalicom provjerite je li tijesto pečeno. Drugi biskvit pripremite na jednak način samo dodajte 2 žlice kakaa u prahu i 2 žlice mlijeka.
Ohlađene biskvite prerežite na dva jednaka dijela. Kada se čokoladna krema ohladi kratko ju izmiksajte. Za podnožje i vrh torte ostavite cijele biskvite, a onima u središtu čašom izrežite sredinu. Na biskvitima koji ostaju cijeli čašom samo označite sredinu tako da znate do kuda trebate namazati kremu.
slatki svijet
slatki svijet
Na podlogu za tortu stavite cijeli biskvit i i premažite ga s malo kreme. Zatim nanesite biskvite s rupom i oba premažite kremom. Prije nego što stavite posljednji biskvit tortu napunite čokladnim bombonima, a nekoliko ostavite za dekoraciju.
slatki svijet
slatki svijet
Maslac pjenasto izmiksajte sa šećerom i soli pa dodajte mlijeko, aromu vanilije i malo prehrambene boje. Cijelu tortu premažite kremom i ukrasite s nekoliko šarenih bombona.
slatki svijet
slatki svijet

Slatki savjet
Ako niste ljubitelj kreme od maslaca, za dekoraciju torte možete koristiti tučeno slatko vrhnje.

Pretraga po oznakama:

posluh logo normal new

NAŠA PREPORUKA

Slatki svijet torti i kolača

... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


Uvjeti korištenja

Primajte slatke obavijesti!

Stranice koje preporučamo

Copyright 2017 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
Sponsored by posluh logo white footer
Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
Prihvaćam!