Lješnjak kockice

SAČUVAJ!
LIKE!
Lješnjak kockice
Težina recepta:Srednje zahtjevno
Ukusan čokoladni kolač s komadićima prženih lješnjaka odličan je izbor za popodnevni kolač uz kavu ili čaj!
Sastojci
Biskvit
5 žutanjaka
8 bjelanjaka
100 g glatkog brašna
280 g šećera
150 g čokolade za kuhanje
250 g margarina sobne temperature
150 g prženih, sjeckanih lješnjaka
Krema
3 žutanjka
50 g šećera
1 vanilin šećer
Ostalo
malo čokolade za kuhanje
Priprema
Čokoladu otopite na pari i ostavite da se malo ohladi. Bjelanjke izmiksajte u čvrsti snijeg, a žutanjke pjenasto izmiksajte sa šećerom i margarinom pa dodajte otopljenu čokoladu i lješnjake. Zatim dodajte snijeg do bjelanjaka, a na kraju uz lagano miješanje postupno dodajte malo po malo brašna.
Biskvitnu smjesu izlijte u namaščen i pobrašnjen kalup za pečenje (30x30 cm) i pecite 30-35 minuta na temperaturi od 180 °C.
Za pripremu kreme, žutanjke pjenasto izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom. Pred kraj pečenja kolač pažljivo premažite ovom kremom pa ga vratite u pećnicu na još 5-8 minuta da se krema osuši. Smanjite malo temperaturu pećnice tako da se krema suši i pripazite da ostane svijetle boje.
Pečen i još vruć kolač posipajte ribanom čokoladom i ostavite da se ohladi.

SLATKI SVIJET WEBSHOP
You are not authorised to post comments.

bozicna kuharica

NAŠA PREPORUKA

Please check the the captcha form

Try again

posluh logo normal new

 

Slatki svijet torti i kolača

... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


Uvjeti korištenja

Primajte slatke obavijesti!

Moj korisnički račun

Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
Sponsored by posluh logo white footer
Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
Prihvaćam!