Kakao keksi s bijelom čokoladom

By Jannette | Suhi i sitni kolači | Nema komentara | 10.11.2016 | |


U potrazi ste za jednostavnim i brzim keksima? Isprobajte prhke kekse od kakaa i bijele čokolade koji će vas oduševiti svojim okusom!

Sastojci


Smjesa za kekse

  • 225 g maslaca
  • 100 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 jaje
  • 260 g glatkog brašna
  • 30 g kakaa u prahu
  • prstohvat soli

Ostalo

  • 100 g bijele čokolade
  • 20 g lješnjaka
  • 20 g čokolade za kuhanje

Priprema


Maslac pjenasto izmiksajte sa šećerom, vanilin šećerom i jajem. Dodajte brašno, kakao u prahu i sol pa spiralnim nastavcima za miksanje umijesite glatko tijesto. Tijesto umotajte u prozirnu foliju i ostavite dva sata u hladnjaku.

Ohlađeno tijesto razvaljajte na lagano pobrašnjenoj površini na 0,5 cm debljine pa izrezujte keksiće željenih oblika.

Kekse slažite u lim za pečenje prekriven masnim papirom i pecite 8 minuta na temperaturi od 180 °C.

Ohlađene kekse prošarajte otopljenom bijelom čokoladom i posipajte sjeckanim lješnjacima.


Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *