Keksići od bundeve, maka i čokolade

SAČUVAJ!
LIKE!
Keksići od bundeve, maka i čokolade
Težina recepta:Jednostavno
Jednostavni i mirisni keksići, za uživanje pod dekicom, uz kavu ili čaj...
Sastojci
  • 130 g maslaca sobne temperature
  • 200 g šećera
  • 1 jaje (L veličine)
  • 1 vanilin šećer
  • 150 g pirea od bundeve (od muškatne tikve)
  • 255 g glatkog brašna
  • 45 g oštrog brašna
  • 3 g praška za pecivo
  • 1/4 žličice sode bikarbone
  • 1/2 žličice mljevenog cimeta
  • 120 g čokoladnih kapljica (kod mene gold)
  • 30 g mljevenog maka
                Priprema
                Pripremiti pire od bundeve: bundevu rasjeći na četvrtine (ili na još manje dijelove), očistiti od koštica, te staviti peći u pećnicu na 210°C 35 minuta (da je mekana kad je probodete vilicom). Pustiti je da se malo ohladi, oguliti kožicu, te u blenderu usitniti u pire. Ili ga jednostavno izvaditi iz škrinje i ostaviti da se odmrzne.

                Pjenasto umutiti omekšali maslac, jaje, šećer i vanilin šećer. Zatim dodati pire od bundeve.

                Prosijati obje vrste brašna s praškom za pecivo i sodom bikarbonom. Dodati cimet, pa sjediniti smjesu. Zatim umiješati mak i čokoladu.

                Žličicom vaditi smjesu na pekač obložen papirom za pečenje (ja sam stavljala vrhom punu žličicu smjese, pa su mi keksi dosta veliki, a ispalo ih je 40-ak komada).

                Peći 10 - 12 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 190°C.

                Slatki savjet
                SLATKI SVIJET WEBSHOP

                Pretraga po oznakama:

                You are not authorised to post comments.

                bozicna kuharica

                NAŠA PREPORUKA

                Please check the the captcha form

                Try again

                posluh logo normal new

                 

                Slatki svijet torti i kolača

                ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


                Uvjeti korištenja

                Primajte slatke obavijesti!

                Moj korisnički račun

                Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
                Sponsored by posluh logo white footer
                Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
                Prihvaćam!