Šareni korneti

SAČUVAJ!
LIKE!
Šareni korneti
Zabavite se s vašim mališanima i pripremite zajedno ove ukusne i vesele kornete.
Sastojci
Biskvit
200 g glatkog brašna
2 žličice praška za pecivo
2 jaja
125 g šećera
60 ml ulja
100 ml tekućeg jogurta
100 ml mlijeka
Krema
200 ml slatkog vrhnja
100 g bijele čokolade
Ostalo
300 g bijele čokolade
korneti
prehrambene boje
šarene mrvice i bomboni za ukrašavanje
Priprema
U zdjeli pomiješajte ulje, jogurt i mlijeko pa uz lagano miksanje dodajte šećer i jedno po jedno jaje. Zatim lagano umiješajte brašno i prašak za pecivo. Tijesto izlijte u namaščen i pobrašnjen kalup za pečenje (25x30 cm) i pecite ga 15-20 minuta na temperaturi od 180 ºC. Čačkalicom provjerite je li tijesto pečeno.
Dok se tijesto hladi pripremite kremu. Slato vrhnje zagrijte do vrenja pa maknite s vatre i dodajte razlomljenu čokoladu. Miješajte kremu dok se čokolada ne ototpi i ostavite da se ohladi. Ohlađenu kremu kratko izmiksajte.
Ohlađeno tijesto usitnite u blenderu pa dodajte malo po malo kreme dok ne dobijete kompaktnu smjesu. Bitno je da se biskvit i krema dobro povežu tako da vam se kuglice prilikom oblikovanja ne raspadaju.
Tijesto podijelite u nekoliko dijelova, ovisno koliko boja želite da vaši korneti imaju. U svaki komad tijesta dodajte malo prehrambene boje i dobro izradite tijesto rukama.
Uzimajte od svakog tijesta po komadić, spoijite ih i oblikujte u kuglu. Kugle spremite na 15 minuta u hladnjak, a za to vrijeme pripremite čokoladu za umakanje korneta.
Čokoladu otopite na pari pa svaki kornet lagano umočite u otopljenu čokoladu, a onda stavite kuglicu na kornet. Ovaj dio je bitan kako kuglice ne bi skliznule s korneta.
Svaki kornet prelijte s bijelom čokoladom i posipajte šarenim mrvicama i bombonima.
Kornete slažite u stalke za sladoled ili čaše i ostavite da se osuše. Dodatna opcija je da donji dio korneta odrežete i zabodete na štapić od ražnjića, a zatim ih pričvrstite na komad debljeg stiropora.

Pretraga po oznakama:

You are not authorised to post comments.

posluh logo normal new

NAŠA PREPORUKA

Please check the the captcha form

Try again
 

Slatki svijet torti i kolača

... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


Uvjeti korištenja

Primajte slatke obavijesti!

Moj korisnički račun

Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
Sponsored by posluh logo white footer
Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
Prihvaćam!