Za prste polizati! Najbolji recept za sočne i ultračokoladne brownies kolačiće koji će vam ikada trebati!
Sastojci
200 g čokolade za kuhanje
200 g maslaca
75 g glatkog brašna
60 g kakaa u prahu
1 žličica praška za pecivo
1 žličica arome vanilije
180 g šećera
prstohvat soli
4 jaja
Priprema
Čokoladu i maslac otopite na pari. U zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, kakao, šećer i sol. Dodajte otopljenu čokoladu i margarin pa kuhačom sve izmiješajte. Dodajte jaja i aromu vanilije pa još jednom kratko izmiješajte smjesu da se svi sastojci sjedine.
Smjesu izlijte u kalup za pečenje (20x30 cm) kojeg ste prekrili masnim papirom, poravnajte i pecite 18 minuta na temperaturi od 180 °C.
Ohlađeni kolač izrežite na kocke i posipajte šećerom u prahu.
You are not authorised to post comments.