JOSIPA CINDRIĆ: Mlada food blogerica blistave budućnosti

SAČUVAJ!
LIKE!
najbolji hrvatski food blogeri

Josipa je mlada djevojka koja svoju ljubav prema slasticama pretače u predivne torte! Za sve je naravno "kriva" mama kojoj Josipa oduvijek pomaže u kuhinji! Već neko vrijeme Josipa privlači našu pažnju objavama predivno dekoriranih torti koje objavljuje na svom Instagram profilu – Cake diary by Josipa. Nedavno je Josipa pokrenula i svoj blog, istoimenog naziva Cake diary by Josipa kojeg možete posjetiti ovdje!

cake diary by josipa intervju 2
Tvoj Instagram profil krase primamljive fotografije slakih delicija! To sve sama pripremaš?!

Hvala! Sve slastice koje se nalaze na mom profilu radim i slikam sama, što ponekad oduzme i više vremena od planiranog, ali sav trud se isplati pošto moji najdraži obožavaju sve što pripremim.

Možeš li nam se ukratko predstaviti i reći nešto o sebi? Čime se baviš kada ne pečeš torte i kolače?

Ako ne pripremam kolače i torte onda ih uvijek planiram i crtam male skice koje mi pomažu zamisliti završnu kreaciju. Osim pečenja htjela bih se okušati u šivanju odjeće, ali to će zasad morati pričekati pošto studiram poslovnu ekonomiju i trudim se završiti sve na vrijeme.

cake diary by josipa intervju 6


Tko te uveo u svijet kuhanja?

Za sve je zaslužna naravno jedna jedina osoba, a to je moja mama. Mama priprema izvrsne kolače, a ja sam joj oduvijek pomagala pri izradi breskvica i zvjezdica, klasičnih kolača koje pripremamo za Božić uz još barem 11 vrsta kolača… puno, znam!

Postoji li neki desert kojeg jako voliš i često pripremaš ili radije eksperimentiraš s novim receptima?

Volim eksperimentirati sa novim receptima i ne bojim se pripremiti nešto što mi je potpuno strano, ali ako moram odabrati najdraži desert to bi onda zasigurno bila Pavlova.

Imaš li omiljenu namirnicu za pripremu slastica?

Čokolada, čokolada i čokolada!! Jednostavno ju obožavam i ne mogu joj odoljeti kao ni većina nas, vjerujem.

cake diary by josipa intervju 4


Odakle crpiš ideje za sve što radiš?

Ideje za svoje torte i slastice ponekad nalazim na internetu, ali uvijek izmijenim i dodam nešto svoje naravno. Međutim najviše volim spontano ukrašavati… Glazba u pozadini, ideje se same nižu jedna za drugom, a ruke rade svoje…

Kako zamišljaš svoj food blog? Krenula si sa slasticama, ali zanima nas hoće li se na blogu naći i pokoji slani recept?

Osim slastica našlo bi se i nešto slanih recepata, u početku manje, ali s vremenom zasigurno više pošto me osim samog slastičarstva koje je moja prva ljubav, također zanima i gastronomija u kojoj bih htjela napredovati.

Podsjećamo, Josipu možete pratiti na njenom blogu i Instagram profilu Cake diary by Josipa!

Pretraga po oznakama:

posluh logo normal new

Slatki svijet torti i kolača

... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


Uvjeti korištenja

Primajte slatke obavijesti!

Stranice koje preporučamo

Jooble.org - Poslovi za slastičare

Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
Prihvaćam!