Cupcakes s malinama i bijelom čokoladom

SAČUVAJ!
LIKE!
Cupcakes s malinama i bijelom cokoladom recept
Težina recepta:Jednostavno
Sočni i ukusni muffini s malinama i bijelom čokoladom koji će oduševiti vaše društvo!
Sastojci
Muffini s malinama
  • 2 jaja
  • 180 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 200 g tekućeg jogurta
  • 100 ml ulja
  • prstohvat soli
  • 200 g glatkog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 200 g zamrznutih malina
  • 100 g nasjeckane bijele čokolade
Ganache od bijele čokolade
  • 200 ml slatkog vrhnja
  • 100 g nasjeckane bijele čokolade
              Priprema
              Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte prstohvat soli, ulje i jogurt pa kratko promiješajte smjesu.

              Dodajte brašno i prašak za pecivo pa mikserom još sve kratko izmiksajte. Na kraju umiješajte nasjeckanu bijelu čokoladu i maline. Ako koristite zaleđene maline, pomiješajte ih s jednom žličicom gustina. Ako koristite svježe, ne morate ih miješati s gustinom. One su lagane pa neće potonuti na dno.

              Pripremljenom smjesom punite košarice za muffine do 2/3 visine. Muffine pecite 18-20 minuta na temperaturi od 170°C. Čačkalicom provjerite jesu li pečeni.

              Ohlađene muffine ukrasite ganache kremom od bijele čokolade.

              Za pripremu kreme slatko vrhnje zagrijte do vrenja, maknite s vatre pa u njemu otopite bijelu čokoladu. Smjesu ohladite na sobnoj temperaturi, a zatim i u hladnjaku. Ohlađenu kremu izmiksajte dok ne bude dovoljno čvrsta za dekoraciju. Ganache kremom punite slastičarsku vrećicu sa zvjezdastim nastavkom za dekoraciju i ukrasite muffine.
              Slatki savjet

              Pretraga po oznakama:

              posluh logo normal new

              NAŠA PREPORUKA

              Slatki svijet torti i kolača

              ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


              Uvjeti korištenja

              Primajte slatke obavijesti!

              Stranice koje preporučamo

              Copyright 2017 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
              Sponsored by posluh logo white footer
              Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
              Prihvaćam!