Za prste polizati! Mekane američke palačinke s finim nadjevom, odnosno preljevom od banana, ruma, maslaca i meda!
Sastojci
Smjesa za palačinke
- 2 jaja
- 2 vanilin šećera
- 1 žlica šećera
- 150 ml mlijeka
- 100 g kiselog vrhnja
- 200 g glatkog brašna
- 2 žličice praška za pecvio
- prstohvat soli
Nadjev od banana
- 2 veće banane
- 4 žlice maslaca
- 2 žlice ruma
- 2 žlice meda
- ½ žličice arome vanilije
Priprema
Jaja uz pomoć pjenjače izmutite sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte sol, mlijeko i kiselo vrhnje pa sve dobro izmiješajte. Na kraju dodajte brašno i prašak za pecivo.Tavicu za palačinke malo nauljite, dobro zagrijte pa izlijte malo smjese, otprilike ½ šeflje. Kada se počnu stvarati mjehurići zraka okrenite palačinku na drugu stranu i ispecite ju do kraja.
Banane narežite na kolutiće, ubacite ih u tavicu, dodajte ostale sastojke i kratko sve propirjajte. Topli nadjev poslužite s toplim palačinkama!
Slatki savjet
-726311244.jpg)
You are not authorised to post comments.