Sočan kolač s bananom i šumskim voćem

SAČUVAJ!
LIKE!
Sočan kolač s bananom i šumskim voćem
Težina recepta:Brzo i jednostavno
Tražite jednostavan recept za brz i ukusan kolač? Isprobajte ove sočne čokoladne kocke s makom, bananom i šumskim voćem! Jako se brzo pripremaju, a zaista su ukusne.
Sastojci
Sastojci za biskvit
  • 160 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 2 jaja
  • 1 banana
  • 40 g kakaa u prahu
  • 120 g glatkog brašna
  • 1 paketić praška za pecivo
  • 100 g mljevenog maka
  • 200 ml tople vode
  • 60 ml ulja
  • 250 g šumskog voća + 1 žličica gustina
Čokoladna glazura
  • 200 g čokolade (mliječne ili tamne)
  • 150 g slatkog vrhnja
  • 20 g maslaca
              Priprema
              U zdjeli pomiješajte suhe sastojke – mljeveni mak. kakao, brašno i prašak za pecivo.

              U zasebnoj zdjeli pjenasto izmiksajte šećere i jaja. Smjesu miksajte cca 2 minute dok ne postane gusta i svijetla. Zatim dodaje vilicom izgnječenu bananu i sve još jednom izmiksajte.

              socan cokoladni kolac s bananama sumskim vocem recept 1
              Dodajte ulje i toplu vodu, a zatim suhe sastojke. Smjesu još samo kratko izmiksajte na najmanjoj brzini, tek toliko da se svi sastojci sjedine.

              Smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen kalup (cca 25x35 cm). Zaleđeno šumsko voće pomiješajte s gustinom i rasporedite po vrhu kolača. Kolač pecite otprilike 30 minuta na 180°C. Ja sam ga pekla u ovom pekaču.

              socan cokoladni kolac s bananama sumskim vocem recept 2
              Pečeni kolač kratko ohladite na sobnoj temperaturi te ga prelijte čokoladnom, ganache glazurom. Za pripremu glazure čokoladu i slatko vrhnje otopite na pari, a zatim dodajte maslac. Kolač ohladite do kraja na sobnoj temperaturi, a po želji možete ga dodatno ohladiti i hladnjaku.

              Dobar tek! :)


              Slatki savjet
              SLATKI SVIJET WEBSHOP

              Pretraga po oznakama:

              You are not authorised to post comments.

              baner naslovna isabelle rose

              NAŠA PREPORUKA

              sve za torte i kolace online narudzba 1

              Please check the the captcha form

              Try again

              posluh logo normal new

               

              Slatki svijet torti i kolača

              ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


              Uvjeti korištenja

              Primajte slatke obavijesti!

              Moj korisnički račun

              Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
              Sponsored by posluh logo white footer
              Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
              Prihvaćam!