Stabilizator kreme, okus Mascarpone

S ovim stabilizatorom kreme možete jednostavno i brzo pripremiti kremšnite, torte, rolade, deserte u čaši i sl. Za postojanu i aromatičnu kremu potrebno je dodati samo šlag i vodu! Stabilizator kreme je bez umjetnih boja i konzervansa.

Neto masa: 100 g

Osnovni recept:

• 100 g stabilizatora
• 125 ml vode, 20°C
• 500g vrhnja za šlag

Prašak za stabilizator kreme pomiješajte s vodom. Nakon toga smjesu umiješajte u izmiksano slatko vrhnje/šlag.

Sastojci: šećer, mascarpone u prahu, maltodekstrin, želatina (goveđa), modificirani škrob: e 1412 (diškrobni fosfat); mliječni protein, obrano mlijeko u prahu, aroma. može sadržavati tragove oraha, badema, mlijeka, jaja i pšenice.