Home » Domaći sok od mrkve i naranče

Domaći sok od mrkve i naranče

Slatki svijet

28.10.2025.

Napravite sami svoj domaći sok! Pogledajte jednostavan recept za ukusan i osvježavajući sok od mrkve i naranče! Sastojci 1,5 kg očišćene mrkve 5 većih naranča 5 l vode 1 kg...

Napravite sami svoj domaći sok! Pogledajte jednostavan recept za ukusan i osvježavajući sok od mrkve i naranče!

Sastojci

1,5 kg očišćene mrkve

5 većih naranča

5 l vode

1 kg šećera

4 žlice limunske kiseline

Priprema

Očišćenu mrkvu narežite na tanke kolutiće pa s malo vode usitnite u blenderu.

Naranče dobro operite pa ih neko vrijeme ostavite namočene u otopini soda bikarbone ili octa da uklonite sve nečistoće i štetne tvari.

Dobro oprane naranče zajedno s korom izrežite na manje komade pa također usitnite u blenderu.

Usitnjenu mrkvu i naranče zajedno s vodom stavite kuhati u veći lonac. Kada sok zavrije kuhajte ga još 10 minuta na laganoj vatri. Pred kraj dodajte šećer i limunsku kiselinu.

Kuhani sok spremite u sterilizirane staklene boce – oprane i zagrijane u pećnici. Sok ohladite na sobnoj temperaturi pa spremite na suho i tamno mjesto.

#Domaći sok #Domaći sok od mrkve i nar... #Mrkva #Naranča