Home » Desert u čaši s višnjama i bijelom kremom

Desert u čaši s višnjama i bijelom kremom

Slatki svijet

28.12.2025.

Lagani desert u čaši s aromatičnim višnjama, piškotama i mascarpone sirom! Sastojci Pirjane višnje 1 staklenka kompota od višanja 100 g šećera 1 žličica cimeta 8 žlica likera od višanja...

Lagani desert u čaši s aromatičnim višnjama, piškotama i mascarpone sirom!

Sastojci

Pirjane višnje

1 staklenka kompota od višanja
100 g šećera
1 žličica cimeta
8 žlica likera od višanja
1 žlica ruma

Krema od mascarpone sira

200 ml slatkog vrhnja
250 g mascarpone sira
1 žlica meda

Ostalo

12 piškota
malo mlijeka i ruma za namakanje piškota

Priprema

Višnje ocijedite, ali sačuvajte malo soka iz kompota (8 žlica).

Ocijeđene višnje, šećer, cimet, liker i sok od višanja pirjajte kratko na srednje jakoj vatri tako da se tekućina malo zgusne.

Piškote lagano umočite u mješavinu mlijeka i ruma. Umjesto u mlijeko i rum, piškote možete umakati i u sok od višanja.

Mascarpone sir pomiješajte s medom, a zatim umiješajte lagano tučeno slatko vrhnje.

U čaše za posluživanje slažite piškote pa višnje, zatim ponovo piškote pa višnje. Na kraju po čašama ravnomjerno rasporedite bijelu kremu. Prije nego nanesete bijelu kreme ostavite višnje da se ohlade kako se šlag nebi otopio.

Desert prije posluživanja dobro ohladite.

Slatki savjet