Bounty ploške s jagodama i čokoladom

Volite deserte od kokosa? Onda sigurno obožavate i Bounty čokoladice! Ovaj recept je nešto poput toga, samo malo bolji! Bounty s jagodama i čokoladom!

Sastojci

• 200 ml slatkog vrhnja
• 100 g naribanog kokosa
• 1 žlica kokosovog ulja
• 100 g jagoda
• 1 žlica javorovog sirupa
• 100 g čokolade

Priprema

Slatko vrhnje izmiksajte u mekani šlag. Dodajte naribani kokos i kokosovo ulje. Smjesu izmiješajte tako da se svi sastojci sjedine i spremite ju u hladnjak na 15 minuta.

Dok se smjesa od kokosa hladi pripremite preljev od jagoda. Oprane i očišćene jagode izgnječite vilicom pa pomiješajte s javorovim sirupom. Ako preljev nije dovoljno gust, prokuhajte ga 5-7 minuta i ostavite da se ohladi.

Smjesu od slatkog vrhnja i kokosa oblikujte u ploške i prelijte preljevom od jagoda. Preljev od jagoda prelijte otopljenom i malo ohlađenom čokoladom.

Ostavite ploške 10 minuta da se čokolada ohladi, najbolje u hladnjaku i poslužite se!

Ovaj recept pripremio je naš suradnik Hajrudin Šišić kojeg možete pratiti na njegovom blogu Harry Coopers Cookbook te na Instagramu i Facebooku.