Raspuklice od bundeve

SAČUVAJ!
LIKE!
Raspuklice od bundeve
Težina recepta:Jednostavno
Jesen je u punom jeku... a ovo su pravi jesenski keksići! Isprobajte raspucance u novom ruhu! :)
Sastojci
3 jaja
  • 180 g šećera
  • 50 g otopljenog maslaca
  • 180 g pirea od muškatne tikve
  • pola žličice praška za pecivo
  • žličica začina za medenjake
  • 300 g glatkog brašna
  • 110 g oštrog brašna
  • kristal šećer i šećer u prahu za valjanje
                Priprema
                Prvo pripremiti pire od muškatne tikve. Ja sam koristila jednu malu - oprala sam je, prepolovila, izvadila koštice i stavila peći u pećnicu na 200°C oko 40 minuta. Provjerila sam vilicom je li mekana.
                Kada se ohladila, ogulila sam koru i u blenderu napravila pire. Od toga sam odvojila količinu za raspuklice, a ostalo sam pojela. ;)

                Pjenasto umutite jaja sa šećerom. Maslac otopite i prohladite te umutite u smjesu zajedno s pireom. Prosijte obje vrste brašna i prašak za pecivo te dodajte začin za medenjake pa mikserom umutite tijesto.

                raspucanci s bundevom recept 2
                Tijesto stavite u prozirnu foliju (podijelite ga na dva dijela i zamotajte svaki posebno) i ostavite u hladnjaku oko 2 sata (kod mene je stajalo od jutra do popodne jer sam se zadržala vani, ali nije potrebno tako dugo).

                Izvadite ohlađeni dio tijesta, otkidajte komade veličine oraha, prvo dobro uvaljajte u kristal šećer, a zatim u šećer u prahu.
                Stavite ih u pekač obložen papirom za pečenjem i ostavljajte po 2 cm razmaka između svakog keksića.

                Pecite u pećnici zagrijanoj na 190°C 15 minuta. Ohladite i poslužite uz omiljeni napitak.

                Dobar tek! :)

                Slatki savjet
                SLATKI SVIJET WEBSHOP

                Pretraga po oznakama:

                You are not authorised to post comments.

                sve za torte i kolace online narudzba

                NAŠA PREPORUKA

                sve za torte i kolace online narudzba 1

                Please check the the captcha form

                Try again

                posluh logo normal new

                 

                Slatki svijet torti i kolača

                ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


                Uvjeti korištenja

                Primajte slatke obavijesti!

                Moj korisnički račun

                Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
                Sponsored by posluh logo white footer
                Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
                Prihvaćam!