Čokoladni diskovi, tamna čokolada, 250 g

Opis

Visokokvalitetna belgijska tamna čokolada u disketama s udjelom kakaa od 62% idealna je za pripremu ganache krema, moussea, glazura, pralina i drugih slastičarskih kreacija. Zahvaljujući praktičnom obliku disketa brzo se topi i olakšava temperiranje, što je čini savršenim izborom za profesionalnu i kućnu upotrebu.

Bogata aroma i intenzivan okus tamne čokolade savršeni su za izradu čokolada, deserata, kolača i cupcakesa. Preporučena temperatura za pripremu tamne čokolade iznosi 31–32 °C. Praktično pakiranje s mogućnošću zatvaranja pomaže očuvati svježinu i kvalitetu proizvoda kroz dulje vrijeme.

Sastojci: šećer; kakao maslac; pasta od kakaa; emulgator: sojin lecitin; prirodna aroma vanilije. Može sadržavati tragove orašastih plodova, jaja i derivata.