Panna cotta s preljevom od malina

SAČUVAJ!
LIKE!
Panna cotta s preljevom od malina recept
Težina recepta:Jednostavno
Lagani desert u čaši koji nam je ljeti osobito drag! Isprobajte ukusnu panna cottu s preljevom od malina!
Sastojci
Panna cotta
  • 500 ml slatkog vrhnja 30% m.m.
  • 300 ml mlijeka
  • 2 vanilin šećera
  • 1 želatina u prahu (10 g)
Preljev od malina
  • 300 g malina
  • 2 žlice šećera
  • 1 žličica gustina
              Priprema
              Želatinu namočite u hladnoj vodi prema uputama na pakiranju i ostavite sa strane da nabubri.

              Slatko vrhnje, mlijeko i vanilin šećer kuhajte na laganoj vatri do točke vrenja. Maknite s vatre, dodajte ranije pripremljenu želatinu i miješajte ju dok se ne otopi.

              Tako pripremljenu panna cottu rasporedite u staklene čaše. Ova količina dovoljna je za 10-15 porcija.

              Panna cottu ohladite na sobnoj temperaturi pa spremite u hladnjak da očvrsne. Dok se panna cotta hladi, pripremite preljev od malina.

              Maline i šećer kuhajte na laganoj vatri dok se ne raspadnu. Zatim dodajte gustin kojeg ste razmutili s malo vode. Preljev od malina još kratko prokuhajte, malo ohladite a zatim prelijte preko panna cotte.

              Vratite desert u hladnjak tako da se i preljev od malina dobro ohladi.
              Slatki savjet

              Pretraga po oznakama:

              You are not authorised to post comments.

              slatki shop kalupi 1

              NAŠA PREPORUKA

              slatki shop kalupi 3

              Please check the the captcha form

              Try again

              posluh logo normal new

              No result found
               

              Slatki svijet torti i kolača

              ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


              Uvjeti korištenja

              Primajte slatke obavijesti!

              Moj korisnički račun

              Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
              Prihvaćam!