Medeni čoko kuglof

SAČUVAJ!
LIKE!
Medeni čoko kuglof
Težina recepta:Jednostavno
Jednostavan čokoladni kuglof uvijek je dobra opcija. Kao klasičan, čokoladni kolač kroz godinu taman paše uz šalicu kave, a uz dodatak začina za medenjake očarat će vas mirisom blagdana koji su nam sve bliže.
Sastojci
  • 230 g glatkog brašna
  • ½ paketića praška za pecivo
  • 20 g kakaa u prahu
  • 2 žlice začina za medenjake
  • 80 g maslaca
  • 160 ml ulja
  • 200 g jogurta
  • 2 jaja
  • 180 g šećera
  • 2 paketića vanilin šećera
  • 100 g čokolade za glazuru
                Priprema
                U zdjelicu prosijte suhe sastojke - brašno, prašak za pecivo, začin za medenjake i kakao. Ostavite sastrane.

                Maslac otopite na laganoj vatri i ostavite da se malo ohladi pa ga izmiksajte sa šećerom, vanilin šećerom i jajima. Dodajte jogurt i ulje pa sve još kratko izmiksajte.

                cokoladni kuglof zacin za medenjake recept 2
                Prosijane suhe sastojke dodajte malo po malo te miksajte smjesu na najmanoj brzini, dok ne uklonite sve grudice.

                Pripremljenu smjesu izlijte u namaščen i pobrašnjen kalup za kuglof. Ovi sastojci dovoljni su za manji kuglof, ja sam koristila Zenker kalup za kuglof promjera 18 cm.

                cokoladni kuglof zacin za medenjake recept 4
                Kuglof pecite 25-30 minuta na temperaturi od 170 °C. Čačkalicom provjerite je li biskvit pečen.

                Pečeni kuglof ostavite 2-3 minute u kalupu, a zatim ga pažljivo preokrenite na tanjur za posluživanje i prelijte čokoladnom glazurom. Čokoladi prilikom topljenja dodajte 1 žličicu ulja kako bi bila mekša i sjajnija.

                cokoladni kuglof zacin za medenjake recept 1
                Powered by
                logo zenker
                Slatki savjet
                SLATKI SVIJET WEBSHOP

                Pretraga po oznakama:

                You are not authorised to post comments.

                bozicna kuharica baner

                NAŠA PREPORUKA

                sve za torte i kolace online narudzba 1

                Please check the the captcha form

                Try again

                posluh logo normal new

                 

                Slatki svijet torti i kolača

                ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


                Uvjeti korištenja

                Primajte slatke obavijesti!

                Moj korisnički račun

                Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
                Sponsored by posluh logo white footer
                Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
                Prihvaćam!