Jedan manje sladak desert, onako baš za siječanj kad svi pričamo i mislimo o dijetama ;)
Sastojci
- 100 g mljevenog keksa (meni najviše paše speculas)
- 250 g pirea od bundeve
- 250 g svježeg sira
- 50 g meda
- 200 ml zaslađenog vrhnja za šlag
- pola žličice cimeta
Priprema
Samljeti kekse (ja sam u ovom desertu koristila hrskave keks mrvice/listiće koje sam dobila od prijateljice).Umutiti vrhnje za šlag.
U posebnoj posudi pomiješati sir, pire od bundeve, cimet i med. Zatim dodati 3 pune žlice šlaga.
Uzeti četiri čaše zapremnine 300 ml. Staviti na dno svake 1,5 žlicu keksa, pa punu žlicu kreme od bundeve pa šlaga. Posuti opet keksima, pa staviti još malo kreme i šlaga ako je ostalo te posuti s još keksa (možda ćete morati samljeti još koji keks, ili ga onako neuredno natrgati).
Dobro ohladiti i uživati.
Dobar tek!
Slatki savjet
Kad se u jesen pripremiš za fini i brzi desert za cijelu godinu... ;) Naime, ja u jesen provedem jedno popodne režući bundeve, vadeći im koštice i pekući ih u pećnici. A kada se ohlade, ogulim im koru i u blenderu napravim pire. Zatim ga pakiram u vrećice težine 250 g, spremim u škrinju i kada mi zatreba ostavim da se otopi i koristim.
-9880839185.jpg)
-541420122.jpg)
You are not authorised to post comments.