Jednostavna torta s malinama

SAČUVAJ!
LIKE!
Jednostavna torta s malinama
Težina recepta:Jednostavno
Ako ste u potrazi za laganom ljetnom tortom, isprobajte ovaj recept! Jednostavna torta s malinama i laganom kremom od pudinga i šlaga oduševit će vaše ukućane, ali i goste. Umjesto s malinama probajte ju i s nekim drugim voćem, recimo s borovnicama ili jagodama!
Sastojci
Biskvit
  • 4 jaja
  • 200 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 150 ml ulja
  • 180 ml vode
  • 300 g glatkog brašna
  • 1 prašak za pecivo
Preljev za biskvit
  • 100 ml vode
  • 2 žlice šećera
Krema
  • 1 l mlijeka
  • 150 g šećera
  • 3 praška za puding s okusom vanilije
  • 1 mahuna vanilije
  • 400 ml slatkog vrhnja
Ostalo
  • 500 g malina
          Priprema
          Bjelanjcima dodajte prstohvat soli i miksajte ih dok se ne pretvore u snijeg. Postupno dodajte šećere te nastavite miksati bjelanjke još nekoliko minuta tako da sav šećer dobro izmiksate. Dodajte žutanjke pa kratko opet izmiksajte smjesu, a zatim dodajte ulje i vodu sobne temperature. Lagano sve izmiksajte pa dodajte prosijano brašno i prašak za pecivo. Brašno dodajte u više navrata, a nakon svakog dodavanja smjesu pažljivo izmiješajte kuhačom.

          Pripremljenu smjesu izlijte u okrugli kalup za torte (26 cm). Dno kalupa prethodno obložite masnim papirom. Biskvit pecite cca 25 minuta na 180°C. Prije nego ga izvadite iz pećnice čačkalicom ili testerom za biskvit provjerite je li pečen. Ohlađeni biskvit prerežite na tri jednaka dijela.

          jednostavna puding krema torta malina recept
          Za pripremu kreme pudinge razmutite u mlijeku i ostavite sa strane. Mlijeko zajedno sa šećerom i sjemenkama iz mahune vanilije stavite u lonac i zagrijte do vrenja. Umjesto mahune vanilije dio šećera možete zamijeniti s nekoliko paketića vanilin šećera ili vanilin šećera bourbon. U vrelo mlijeko dodajte razmućeni puding i kuhajte ga na laganoj vatri dok se zgusne. Vrući puding premjestite u zdjelu i prekrijte prozirnom folijom kako se ne bi stvorila korica na vrhu. Ostavite ga da se ohladi na sobnoj temperaturi.

          jednostavna puding krema torta malina recept 1
          Slatko vrhnje izmiksajte u šlag. Ohlađenu kremu također kratko izmiksajte, zatim dodajte šlag pa sve zajedno još kratko izmiksajte.

          Biskvite uz pomoć kista navlažite prokuhanom te ohlađenom vodom i šećerom, a zatim ga premazujte kremom. Na prva dva sloja kreme posložite maline. Ako koristite zamrznute maline, prethodno ih odledite u cjedilu kako bi pustile sav višak tekućine.

          Cijelu tortu premažite ostatkom kreme i spremitie u hladnjak do posluživanja, najbolje preko noći. Po želji ju dodatno možete ukrasiti šlagom i malinama. Dobar tek! :)


          Slatki savjet
          SLATKI SVIJET WEBSHOP

          Pretraga po oznakama:

          You are not authorised to post comments.

          baner naslovna isabelle rose

          NAŠA PREPORUKA

          sve za torte i kolace online narudzba 1

          Please check the the captcha form

          Try again

          posluh logo normal new

           

          Slatki svijet torti i kolača

          ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


          Uvjeti korištenja

          Primajte slatke obavijesti!

          Moj korisnički račun

          Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
          Sponsored by posluh logo white footer
          Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
          Prihvaćam!