Čokoladni kolač s krem bananicama

SAČUVAJ!
LIKE!
Čokoladni kolač s krem bananicama
Težina recepta:Jednostavno
Za sve ljubitelje Bananko čokoladica i slastica s bananama, evo jednog jednostavnog i ludo dobrog kolača s čokoladnim biskvitom, finom kremom od pudinga i krem Bananko čokoladicama.
Sastojci
Čokoladni biskvit
  • 6 jaja
  • 130 g šećera
  • 8 žlice ulja
  • 4 žlice tople vode
  • 120 g glatkog brašna
  • ½ paketića praška za pecivo
  • 30 g kakaa u prahu
Preljev za biskvit
  • 150 ml mlijeka
  • nekoliko kapi arome banane
Krema od pudinga
  • 800 ml mlijeka
  • 100 g šećera
  • 2 praška za puding s okusom vanilije ili banane
  • 150 g maslaca sobne temperature
  • 100 ml slatkog vrhnja
Čokoladni ganache
  • 100 ml slatkog vrhnja
  • 200 g mliječne čokolade
Ostalo
  • 1 veliki paket bananko čokoladica
        Priprema
        Jaja pjenasto izmiksajte sa šećerom pa dodajte ulje i vodu. U zdjelici prosijte brašno, prašak za pecivo i kakao te ih sve zajedno umiješajte u umućena jaja sa šećerom. Smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen kalup (cca 25x35 cm) i pecite 15tak minuta na 180°C. Ja sam ga pekla u ovom pekaču. Pečeni, još vrući biskvit zalijte s toplim mlijekom u koje ste dodali nekoliko kapi arome banane.

        bananko kocke kolac s krem bananicama recept
        Prašak za puding razmutite u malo mlijeka, a ostatku mlijeku dodajte šećer i zagrijte ga do vrenja. Dodajte razmućeni puding i kuhajte ga dok se ne zgusne. Kuhani puding premjestite u zdjelu za miksanje, površinu prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se ohladi.

        Ohlađeni puding izmiksajte s maslacem sobne temperature, a zatim i s tučenim slatkim vrhnjem.

        Preko ohlađenog biskvita stavite nekoliko hrpica kreme i pažljivo ju premažite. Preko kreme posložite Bananko čokoladice, a preko čokoladica ostatak kreme. Kolač prelijte čokoladnom ganache kremom koju pripremite tako da slatko vrhnje i čokoladu otopite na laganoj vatri. Kolač dobro ohladite prije posluživanja. Dobar tek! :)

        Slatki savjet
        SLATKI SVIJET WEBSHOP

        Pretraga po oznakama:

        You are not authorised to post comments.

        sve za torte i kolace online narudzba

        NAŠA PREPORUKA

        sve za torte i kolace online narudzba 1

        Please check the the captcha form

        Try again

        posluh logo normal new

         

        Slatki svijet torti i kolača

        ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


        Uvjeti korištenja

        Primajte slatke obavijesti!

        Moj korisnički račun

        Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
        Sponsored by posluh logo white footer
        Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
        Prihvaćam!