Božićna zvijezda s krokantom od badema

SAČUVAJ!
LIKE!
Božićna zvijezda s krokantom od badema
Težina recepta:Srednje zahtjevno
Slatko pecivo od dizanog tijesta s ukusnim krokantom od lješnjaka unijet će poseban dašak božićnog duha na vaš blagdanski stol.
Sastojci
Dizano tijesto
  • 400 g glatkog brašna
  • 1 paketić suhog kvasca
  • 2 žlice šećera
  • prstohvat soli
  • 250 ml mlijeka
  • 60 g maslaca
Ostalo
              Priprema
              Brašno prosijte u veću zdjelu pa dodajte suhi kvasac, šećer, sol. U lončić zagrijte mlijeko pa u toplom mlijeku otopite maslac. Toplo mlijeko i otopljeni maslac dodajte u zdjelu pa umijesite tijesto – rukama ili spiralnim nastavcima za miksanje. Tijesto mijesite 5-6 minuta, a zatim ga prekrijte kuhinjskom krpom i ostavite sat vremena na toplom mjestu da se diže.

              Kada tijesto udvostruči volumen malo ga premijesite i podijelite na četiri jednaka dijela. Komade tijesta razvaljajte u oblik kruga, malo veći od velikog kuhinjskog tanjura.

              bozicna zvijezda recept 3
              Na laganoj vatri otopite maslac. Odvojite 2 žlice sa strane za premazivanje zvijezde, a u veći dio otopljenog maslaca dodajte cimet.

              Jedan komad tijesta premjestite na veliki lim za pečenje prekriven masnim papirom i premažite mješavinom otopljenog maslaca i cimeta te posipajte s 20 g RUF krokanta od badema. Isti postupak ponovite s drugim i trećim tijestom - slažite tijesta jedno na drugo, premažite mješavinom otopljenog maslaca i cimeta te posipajte s krokantom od badema.

              bozicna zvijezda recept 4
              Posljednji, četvrti komad tijesta stavite na vrh i nemojte ga ničim premazivati. Sada na vrh tijesta stavite veliki, plitki tanjur i odrežite rubove tako da dobijete lijepo oblikovan krug. Na sredinu tijesta stavite čašu i lagano ju pritisnite tako da označite krug do kojeg ćete rezati tijesto. Tijesto najprije izrežite na četvrtine, zatim na osmine pa šesnaestine.

              bozicna zvijezda recept 1
              U svaku ruku uzmite po jedan trokut i istovremeno ih rotirajte prema van i to dva puta. Krajeve dobro spojite tako da se ne odvajaju. Ponovite isto sa svim trokutima i pustite zvijezdu neka odstoji još 15-20 minuta na toplome. Prije pečenja premažite ju otopljenim maslacem i dodatno posipajte s još malo krokanta od badema. Božićnu zvijezdu pecite 20-25 minuta na temperaturi od 170 ºC.

              bozicna zvijezda recept 2
              Powered by
              RUF LOGO
              Slatki savjet
              SLATKI SVIJET WEBSHOP

              Pretraga po oznakama:

              You are not authorised to post comments.

              baner naslovna slatkisvijet 1

              NAŠA PREPORUKA

              sve za torte i kolace online narudzba 1

              Please check the the captcha form

              Try again

              posluh logo normal new

               

              Slatki svijet torti i kolača

              ... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


              Uvjeti korištenja

              Primajte slatke obavijesti!

              Moj korisnički račun

              Copyright 2019 | Sva prava pridržana | izrada web stranica Pintardesign.hr
              Sponsored by posluh logo white footer
              Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
              Prihvaćam!