Home » Palačinke sa šumskim voćem

Palačinke sa šumskim voćem

Slatki svijet

16.11.2025.

Jednostavne i osvježavajuće voćne palačinke. Sastojci Palačinke 2 jaja 250 g glatkog brašna 2 žlice šećera 300 ml mlijeka malo mineralne vode Nadjev 250-300 g svježeg šumskog voća 125 g...

Jednostavne i osvježavajuće voćne palačinke.

Sastojci

Palačinke

2 jaja

250 g glatkog brašna

2 žlice šećera

300 ml mlijeka

malo mineralne vode

Nadjev

250-300 g svježeg šumskog voća

125 g mascarpone sira

200 ml slatkog vrhnja

2 vanilin šećer

Priprema

Jaja i šećer lagano izmutite pa dodajte mlijeko i brašno. Smjesu dobro izmiješajte tako da nebude grudica. Na kraju ulijte mineralnu vodu, toliko da dobijete željenu gustoću.

U tavu za palačinke ulijte malo ulja. Kada se ulje dobro ugrije možete početi peći palačinke.

Mascarpone sir izmiksajte sa vanilin šećerom pa dodajte tučeno slatko vrhnje. Zatim dodajte dio šumskog voća, a dio ostavite za dekoraciju.

Pečene palačinke napunite pripremljenim nadjevom i poslužite se.

#Palačinke # #Šumsko voće