Cous Cous desert s jagodama

By Jannette | Zdravi recepti | Nema komentara | 05.04.2017 | |


Zasladite se bez grižnje savjesti! Isprobajte jednostavan recept za brzu poslasticu s cous cousom te preljevom od svježih jagoda!

Sastojci


Smjesa od cous cousa

  • 720 ml nezaslađenog soka od jabuka
  • naribana korica 1/2 limuna
  • 1 žličica arome vanilije
  • malo soli
  • 260 g cous cousa

Preljev od jagoda

  • 500 g svježih jagoda
  • malo limunovog soka
  • 2 žlice kokosovog šeera
  • 1 žličica agara

Priprema


Soku od jabuke dodajte limunovu koricu, sol i aromu vanilije pa ga zagrijte do vrenja.

Dodajte cous cous. Uz stalno miješanje, kuhajte cous cosu dvije minute na laganoj vatri.

Smjesu ravnomjerno rasporedite u manji kalup za pečenje te ohladite najprije na sobnoj temperaturi, a zatim i u hladnjaku.

Za pripremu preljeva jagode izmiksajte u blenderu ili štapnim mikserom. Pireu od jagoda dodajte limunov sok i šećer pa ga zagrijte do vrenja i zgusnite agar agarom.

Ohlađeni kolač poslužite s toplim ili hladnim preljevom! U slast!

Slatki savjet


Umjesto jagoda, za preljev možete koristiti i drugo voće, ovisno o sezoni. U obzir dolaze maline, kupine, višnje, breskve, jabuke... i sve što volite! :)


Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *