Banana kruh s raženim brašnom

By Jannette | Zdravi recepti | Nema komentara | 12.03.2017 | |


Klasičan Banana bread kojeg morate probati! Ovaj sočan kolač s bananama možete poslužiti samostalno ili za doručak s maslacem i medom!

Sastojci


  • 3 banane
  • 70 g maslaca
  • 100 g nerafiniranog smeđeg šećera
  • 1 žlica meda
  • 1 jaje
  • 190 g raženog brašna
  • 1 žličica soda bikarbone
  • sol
  • cimet

Priprema


Maslac otopite s medom i ostavite sastrane da se malo ohladi.

Banane izgnječite vilicom pa dodajte otopljeni maslac i med, jaje, smeđi šećer, sodu te malo cimeta i soli. Pjenjačom sve dobro izmiješajte pa dodajte raženo brašno.

Kuhačom izmiješajte smjesu pa ju izlijte u namašćen i pobrašnjen kalup za pečenje (10x30 cm). Kolač od banane pecite 45-50 minuta na temperaturi od 170°C.

Čačkalicom provjerite je li pečen. Kolač ohladite na sobnoj temperaturi i poslužite ga samostalno ili za doručak s maslacem i medom.

Slatki savjet


Umjesto u obliku kruha, ovaj kolač možete peći i kao muffine.


Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *