Bobanova torta

SAČUVAJ!
LIKE!
Bobanova torta
Težina recepta:Jednostavno
Popularna čokoladna torta bez brašna priprema se s pekmezom od borovnica ili šumskog voća i prekriva šlagom! Jednostavno, a vrlo ukusno!
Sastojci
Čokoladni biskvit bez brašna
6 jaja
120 g šećera
120 g čokolade za kuhanje
2 žličice praška za pecivo
Ostalo
350 g pekmeza od šumskog voća
400 ml slatkog vrhnja
Priprema
Čokoladu otopite na pari i ostavite sastrane da se malo ohladi. Bjelanjke kratko izmiksajte pa uz postupno dodavanje šećera nastavite miskati dok ne dobijete gusti snijeg. Žutanjke izmiksajte sa otopljenom čokoladom pa dodajte prašak za pecivo.
Smjese lagano sjedinite i izlijte u okrugli kalup za pečenje (Ø=28 cm) kojeg ste prekrili masnim papirom, a stranice namastili. Biskvit pecite 30 minuta na temperaturi od 170 °C.
Ohlađeni biskvit premažite pekmezom od šumskog voća i i tučenim slatkim vrhnjem. Prije posluživanja tortu ostavite nekoliko sati u hladnjaku da se dobro rashladi.

posluh logo normal new

Slatki svijet torti i kolača

... mjesto je okupljanja svih zaljubljenika u slatko. Ovdje ćete pronaći najbolje recepte te ideje i savjete za izradu i ukrašavanje torti i kolača.


Uvjeti korištenja

Primajte slatke obavijesti!

Ova stranica koristi kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva.
Prihvaćam!