Keksići s orasima, cimetom i narančom

By Jannette | Suhi i sitni kolači | Nema komentara | 19.12.2017 | |


Prhki i mirisni keksići s cimetom i narančom koji se tope u ustima! Osim s orasima, fantastični su i u kombinaciji s lješnjacima!

Sastojci


  • 100 g smeđeg šećera
  • 170 g maslaca sobne temperature
  • 1 jaje
  • 1 žličica arome vanilije
  • 260 g glatkog brašna
  • prstohvat soli
  • 1/2 žličice cimeta
  • naribana korica 1 veće naranče
  • 60 g mljevenih oraha

Dekoracija

  • 50 g čokolade za kuhanje
  • sjeckani orasi ili lješnjaci

Priprema


Maslac i šećer pjenasto izmiksajte. Dodajte aromu vanilije i jaje pa kratko još izmiksajte smjesu.

Dodajte i sve ostale sastojke pa nastavite tijesto miksati spiralnim nastavcima. Na kraju tijesto malo premijesite rukama, zamotajte ga u prozirnu foliju i ostavite barem dva sata u hladnjaku.

Rashlađeno tijesto tanko razvaljajte na lagano pobrašnjenoj površini pa kalupima izrezujte željene oblike. Oblike tijesta slažite na veliki lim za pečenje kojeg ste prekrili masnim papirom.

Keksiće pecite 7-10 minuta na temperaturi od 170°C. Pečeni keksi na dodir će biti još malo mekani, ali hlađenjem će očvrsnuti.

Ohlađene kekse prošarajte otopljenom čokoladom te posipajte s malo sjeckanih oraha ili lješnjaka.


Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *