Čokoladna salama

By Jannette | Suhi i sitni kolači | Nema komentara | 02.01.2018 | |


Slatka salama od čokolade, oraha, lješnjaka,pistacija i brusnica! Jednostavan kolačić bez pečenja za čiju pripremu nije potrebno puno vještine!

Sastojci


  • 200 g čokolade za kuhanje
  • 80 g margarina
  • 100 g šećera u prahu
  • 2 žutanjka
  • 1 jaje
  • 1 žlica arome vanilije
  • 1 žlica ruma
  • prtohvat soli
  • 50 g razlomljenog keksa
  • 100 g suhog voća i orašastih plodova (mix)

Priprema


Žutanjke, jaje i šećer dobro izmutite pjenjačom i kuhajte na pari 5 minuta.

Margarin i čokoladu otopite pa pomiješajte sa smjesom od jaja i šećera. Dodajte nasjeckane orašaste podlove i suho voće. U ovoj salami korišteni su lješnjaci, orasi, pistacije i brusnice.

Dodajte i razlomljene kekse pa kuhačom izmiješajte smjesu. Ostavite smjesu neka se malo ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim ju uz pomoć prozirne folije oblikujte u salamu.

Čokoladnu salamu spremite u hladnjak. Kada očvrsne, uvaljajte ju u šećer u prahu i režite na šnite.


Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *