Čokoladne košarice s bobičastim voćem

By Jannette | Slatki mali zalogaji | Nema komentara | 13.06.2016 | |


Čokoladne košarice izrađuju se prilično jednostavno, a zasigurno će oduševiti sve vaše goste!

Sastojci


Čokoladne košarice

  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 1 žlica maslaca

Nadjev

  • 200 ml slatkog vrhnja
  • 100 g bijele čokolade
  • 1 žlica arome vanilije
  • malo bobičastog voća

Priprema


Čokoladu zajedno s maslacem otopite na pari pa kistom u tankom sloju nanesite na unutarnju stranu košarica za muffine. Košarice spremite u hladnjak na nekoliko minuta da se čokolada dobro stisne pa ih ponovo premažite još jednim slojem čokolade i vratite u hladnjak. Postupak premazivanja ponovite još dva puta tako da dobijete dovoljno čvrste košarice.

Polovicu slatko vrhnja zagrijte do vrenja pa prelijte preko razlomljene čokolade i miješajte dok se ne otopi. U ohlađenu kremu umiješajte lagano tučeno slatko vrhnje i aromu vanilije.

Kada se čokolada ohladi i dovoljno stisne pažljivo skinite papirnate košarice pazeći da vam čokolada ne pukne. U svaku košaricu stavite malo kreme i dodajte bobičasto voće. Košarice do posluživanja čuvajte u hladnjaku.


Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *