Volite muesli za doručak? Pripremite ih sami!
Sastojci
200 g zobenih pahuljica
140 g grubo nasjeckanih oraha i lješnjaka
80 g šećera
6 žlica meda
80 ml ulja
prstohvat soli
2 bjelanjka
80 g suhih brusnica
Priprema
Zobene pahuljice pomiješajte s orasima i lješnjacima. U zasebnoj zdjelici pomiješajte šećer, med i ulje pa dodajte suhim sastojcima. Dodajte sol i sve dobro izmiješajte.
Bjelanjke kratko izmutite pjenjačom dok se lagano ne zapjene pa ih umiješajte u pripremljenu smjesu. Smjesu ravnomjerno rasporedite na lim za pečenje prekriven masnim papirom i pecite 25-30 minuta na 160 °C, odnosno dok ne poprimi zlatno žutu boju.
Kada se granola ohladi razlomite je, pomiješajte s brusnicama i spremite u staklenku.
You are not authorised to post comments.