Ne propustite pogledati recept za neodoljivo ukusan tart s kremom od naranče te preljevom od meda i pirjanih naranči!
Sastojci
Prhko tijesto
325 g glatkog brašna
250 g hladnog maslaca
100 g šećera
40 g kakaa u prahu
3 žlice hladne vode
Krema s narančom
4 jaja
2 žlice šećera
4 ravne žlice glatkog brašna
150 ml soka od naranče
naribana korica 1 velike naranče
Posluživanje
2 veće naranče
2 žlice meda
Priprema
Sastojke za prhko tijesto stavite u veću zdjelu pa rukama sve brzo umijesite. Dobiveno glatko tijesto umotajte u prozirnu foliju i spremite u hladnjak barem na sat vremena.
Rashlađeno tijesto razvaljajte i obložite njime kalup za pite (26-28 cm) kojeg ste prethodno namastili i pobrašnili.
Jaja izmiksajte sa šećerom, brašnom te svježe cijeđenim sokom od naranče i naribanom koricom naranče.
Tijesto lagano izbodite vilicom pa prelijte pripremljenim nadjevom. Tart pecite 25-30 minuta na temperaturi od 180 °C.
Tart ohladite na sobnoj temperaturi, a zatim i u hladnjaku.
Prije posluživanja naranče narežite na tanke šnite, kratko ih propirjajte s medom i poslužite s ohlađenim tartom.
Slatki savjet
Za jaču aromu prilikom pirjanja, narančama možete dodati jednu veliku žlicu ruma!
-9356537517.jpg)
You are not authorised to post comments.