Tart s narančama

By Jannette | Pite i tartovi | Nema komentara | 13.01.2017 | |


Ne propustite pogledati recept za neodoljivo ukusan tart s kremom od naranče te preljevom od meda i pirjanih naranči!

Sastojci


Prhko tijesto

  • 325 g glatkog brašna
  • 250 g hladnog maslaca
  • 100 g šećera
  • 40 g kakaa u prahu
  • 3 žlice hladne vode

Krema s narančom

  • 4 jaja
  • 2 žlice šećera
  • 4 ravne žlice glatkog brašna
  • 150 ml soka od naranče
  • naribana korica 1 velike naranče

Posluživanje

  • 2 veće naranče
  • 2 žlice meda

Priprema


Sastojke za prhko tijesto stavite u veću zdjelu pa rukama sve brzo umijesite. Dobiveno glatko tijesto umotajte u prozirnu foliju i spremite u hladnjak barem na sat vremena.

Rashlađeno tijesto razvaljajte i obložite njime kalup za pite (26-28 cm) kojeg ste prethodno namastili i pobrašnili.

Jaja izmiksajte sa šećerom, brašnom te svježe cijeđenim sokom od naranče i naribanom koricom naranče.

Tijesto lagano izbodite vilicom pa prelijte pripremljenim nadjevom. Tart pecite 25-30 minuta na temperaturi od 180 °C.

Tart ohladite na sobnoj temperaturi, a zatim i u hladnjaku.

Prije posluživanja naranče narežite na tanke šnite, kratko ih propirjajte s medom i poslužite s ohlađenim tartom.

Slatki savjet


Za jaču aromu prilikom pirjanja, narančama možete dodati jednu veliku žlicu ruma!


Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *