Palačinke s pudingom od vanilije

By Jannette | Palačinke | Nema komentara | 24.02.2017 | |


Ah te palačinke... slatki desert za koji uvijek nađemo još malo mjesta, pa čak i nakon najobilnijeg ručka!

Sastojci


Smjesa za palačinke

  • 500 ml mlijeka
  • 2 jaja
  • 2 žlice šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 250 g glatkog brašna
  • 1-2 žlice kakaa u prahu

Puding od vanilije

  • 500 ml mlijeka
  • 1 prašak za puding s okusom vanilije
  • 3 žlice šećera
  • 1 vanilin šećer

Priprema


Jaja i šećer lagano izmutite pjenjačom pa dodajte brašno, kakao u prahu i pola količine mlijeka. Količinu kakaa dodajte ovisno o tome koliko želite da palačinke budu tamne.

Smjesu dobro izmiješajte tako da nebude grudica, ulijte ostatak mlijeka pa još jednom sve dobro izmiješajte.

U tavu za palačinke ulijte malo ulja. Kada se ulje dobro zagrije možete početi peći palačinke.

Pečene palačinke napunite vrućim pudingom od vanilije pa prelijte s još malo pudinga i čokoladnog preljeva! Palačinke dodatno "začinite" mrvljenim keksima, kokosom ili svježim voćem.


Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Nužna polja su označena s *